Ingredientul secret din murături. Ce să adaugi în ardei ca să iasă delicioși

Ingrediente:

• ardei gras - 6 kg
• sare grunjoasa - 4 linguri
• otet - 1 l
• miere - 500 ml
• hrean - 4 radacini
• dafin - 8 frunze
• zahar - 500 g
• piper boabe -6, dupa gust.

Cum se prepară:

Într-un vas, pune apa, mierea, zahărul, oțetul, sarea, dafinul și piperul. Lasă zeama la fiert până când dă în clocot o dată.

Taie hreanul în fâșii. Taie ardeii, apoi pune-i într-un borcan curat și sterilizat, impreună cu bucățile de hrean.

Toarnă compoziția din oală peste ardei, apoi sigilează borcanele.

Sursa: ele.ro