Așa cum cer tradiții îndepărtate, și ca timp și ca spațiu pe mapamond! Haideți să aflăm împreună ce ne recomanda traditia pentru mesele de Ianuarie!
Rodia este simbol al norocului și al fertilității din vechi timpuri. Cuplurile care își doresc copii pot consuma acest fruct în primele zile ale anului, spune tradiția. Rodia ocupă un loc central în legendele multor culturi. Grație abundenței de bobițe dulci, delicioase, ea este simbol al norocului pentru unele popoare.
Rodia este apreciată și pentru proprietățile ei medicale. Consumul regulat ar amâna îmbătrănirea și ar previni bolile cronice, după cum arată un studiu al cercetătorilor spanioli citat de dailymail.co.uk.
Chiar dacă nu reprezintă o tradiției în sine, cojile de rodii sunt la fel de sănătoase! Specialiștii spun că ele pot fi remediu în problemele digestive și ale tractului intestinal. Coaja se lasă la uscat două săptămâni. Se poate fierbe, apoi, cu puțină scorțișoară, iar lichidul se bea după răcire.
Specialitșii mai spun că această coajă este bună și în cazurile de ulcer. La fel de sănătoase și de norocoase, conform tradiției, sunt și smochinele! Ele conțin vitaminele A, B1 și B2, calciu, fier, fosfor, magneziu și potasiu. Specialiștii susțin că ele scad colesterolul grație unei fibre solubile numită pectină, care ajută la eliminarea globulelor de colesterol rău din organism.
Smochinele sunt bune și pentru diabetici sau hipertensivi sau pentru întărirea oaselor! Portughezii le consumă de An Nou, pentru că ar atrage bunăstarea. Pentru fiecare dorință ei iau câte un astfel de fruct!
