Un mic-dejun sanatos, un fresh de portocale revigorant, la pranz, o dieta in mai multe culor si cu mai multe gusturi si in felul acesta o sa fim energici ore la rand...Astazi, avem pentru dumneavoastra si solutia unei seari linistite, impresurate cu o aroma speciala: aroma de LAVANDA! Inainte insa, va reamintim: inainte sa consumati orice produs, ar fi bine sa intrebati un specialist, mai ales daca suferiti de anumite boli.
Lavanda sau Levănțica, așa cum este cunoscută la noi în țară, este un arbust de talie mică, de origine mediteraneeană, cu frunze care traiesc mult. Există o specie de lavandă care trece cu bine chiar si peste iernile de la noi din tara si care atinge 30 – 50 de ani. În Vestul Europei, sunt insa, plantații care ajung și la 100 de ani. Culoarea violet este atribuita automat lavandei, dar aflati ca sunt și soiuri de culoare alba, albastra sau chiar roz! Lavanda este o planta aromatică folosita în tratarea a peste 100 de boli. Conține substanțe active unice, care nu pot fi obținute în laborator, precum: taninul, amonul sau acidul acetic. Florile acestui arbust au numeroase întrebuințări. Ceaiul de lavandă, de exemplu, îmbunătățește digestia, îndepărtează crampele și senzația de vomă, ajută la reglarea hipertensiunii arteriale și alungă durerile de cap, in special pe cele cauzate de insolație! Tot ceaiul de lavandă combate stările de anxietate si depresie. Lavanda este asociată peste tot în lume cu starea de calm și de relaxare. Pentru proprietățile sale antiseptice și dezinfectante, uleiul de lavanda, de exemplu, se folosea in timpul Celor Două Războaie Mondiale, la ingrijirea soldatilor raniti.
Uleiul este perfect pentru masaj, mai ales in cazurile de reumatism. In zilele noastre, uleiul de lavanda se regaseste la scara larga în industria cosmetică. Multe dintre parfumuri au în compoziție ulei de lavandă, la fel si multe creme pentru tatarea acneei, eczemelor și a tenului gras. Chiar și podoaba capilară are de câștigat. Lavanda favorizează creștere părului, spun specialistii. Aceasta planta are grija si de stomacul nostru. Pusa in salate da un gust de neuitat. Lichiorul de lavandă este recunoscut si el drept o specialitate. Cererea de lavanda a crescut in Romania in ultimii ani si asa au aparut si plantatiile in tara noastra. Pentru că nu își pierd culoarea nici după uscare, florile de lavanda sunt perfecte și pentru design interior. Iar dacă aveți probleme cu insectele în casă, mizați pe un pliculeț cu flori uscate de lavandă! Le va alunga numaidecât și va emana un miros plăcut! In orice forma am intalni-o, lavanda ramane regina din Provence care ne cucereste dintr-o privire!
