Cum fierbi ouăle corect

Dacă îți plac ouăle fierte frumoase

Profită de tehnologiile și substanțele polimerice moderne, care nu te mai obligă să fierbi ouăle ore întregi ca să le vopsești frumos.
 
Acum găsești în majoritatea magazinelor vopsea de ouă care nu necesită fierbere deloc și în care poți colora ouăle tale preferate, fierte moi și aurii.

De ce se înverzește gălbenușul în ouăle fierte tari

Poate că ai observat, dar atunci când fierbi ouă, de multe ori gălbenușul este verzui și inestetic. Acest lucru se întâmplă din cauza temperaturii la care anumite minerale din gălbenuș se oxidează.

Citește mai mult pe unica.ro