Cozonac fără frământare. Cea mai simplă rețetă de cozonac de Crăciun!

Cozonac fără frământare. Ingrediente

Cozonac fără frământare. Pentru blat:

500 g făină
300 ml lapte călduț
100 g zahăr
100 g unt topit
7 g drojdie uscată
3 gălbenușuri
coaja de la o lămâie
o păstaie de vanilie
sare

Care este cea mai bună făină pentru cozonac? Multă lume nu știe și face o mare greșeală!

Cozonac fără frământare. Pentru umplutură:

200 g nucă măcinată
20 g cacao
80 g zahăr pudră
100 g rahat

Cum se prepară:

Cozonac fără frământare. Se amestecă toate ingredientele pentru cozonac, până se omogonizează. Se lasă la dospit până își dublează volumul.

Cozonac fără frământare. După ce a dospit aluatul îl puneți la frigider pentru cel puțin 12 ore. După aceea, se pune în tăvi şi se lasă la copt.

Ce tip de ouă se pun la cozonac? Greșeală care poate fi FATALĂ pentru cozonacii tăi de Crăciun