Ceapă verde la sticlă. Rețeta cu care nu dai greș pe timp de iarnă

Aveți nevoie de ceapă verde și de una sau mai multe sticle de plastic de tip PET, de preferință cu gura largă.

1. Curățați și spălați foarte bine ceapa verde și lăsați-o puțin să se scurgă.

2. Tăiați ceapa mărunt sau în felii, așa cum obișnuiți să o utilizați în mâncărurile dumneavoastre.

3. Transferați ceapa verde tăiată mărunt în recipiente, fără a o presa.

4. După ce ați umplut recipientele, închideți-le bine cu capace și depozitați-le în congelator.

Puteți folosi orice fel de recipiente doriți, dar cele mai practice sunt cele cu gură largă și formă pătrată, pentru a fi aranjate mai compact în congelator, potrivit despreviata.ro.

Când aveți nevoie de ceapă verde, puteți scoate câtă cantitate doriți și să o utilizați în preparatele culinare.