Banane la grătar, cu ciocolată neagră. Nu ai mâncat un desert mai bun și rapid

Ingrediente:

4 banane, 50 grame ciocolată neagră (minimum 75% cacao), 30 grame zahăr brun, 1 lămâie, 1 portocală.

Mod de preparare:

Pasul 1: Dă prin răzătoare coaja de lămâie și coaja de portocală, iar apoi stoarce sucul de la ambele fructe citrice. Amestecă sucurile cu zahăr brun. Se încălzește grătarul. Se taie ciocolata cu cuțitul, în bucăți mari.

Pasul 2: Pune bananele pe grătar și coace-le cu tot cu coajă, până când acestea devin negre la exterior și miezul este moale la interior. Fă o incizie pe lungimea bananei și umple-o cu ciocolată. Coace bananele pe grătar încă 5 minute. Presară puțin din amestecul de zahăr și sucul (de la lămâie și portocală) peste banane, iar apoi servește-le fierbinți, cu o cupă de înghețată de vanilie alături.

sursa