Advertising

Lifestyle· 1 min citire

Așa faci cele mai bune chifteluțe din carne. Ingredientul secret care dă tot gustul

4 feb. 2022, 15:33

Chiftele

Scris de Realitatea.NET Publicat: 4 feb. 2022, 15:33

Se ştie, fiecare bunică are propria reţetă de chifteluţe… Unele înmoaie pâinea în lapte, altele folosesc un amestec de ierburi aromatice numai de ele ştiut, altele, ceva mai îndrăzneţe, combină diverse tipuri de carne pentru a căpăta o textură perfectă.

Dacă n-ai atins încă maturitatea culinară, chifteluţele îţi pot da groaznice bătăi de cap: fie nu pui suficient de multă sare, fie nu le prăjeşti cât trebuie, ba îţi ies prea tari, ba prea uscate, ba rămân crude la interior…

Dacă vei urma, însă, sfaturile următoare, munca nu numai că-ţi va fi cu mult uşurată, dar roadele îi vor fi… delicioase! Unde greşeşti?

1. Nu pui suficient de multă sare

Chifteluţele trebuie să fie condimentate bine. Cantitatea ideală de sare este de o linguriţă la 450 g de carne.

Citeşte continuarea AICI.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

chifteluţe chiftele reţetă chiftele

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

31 iul. 2026, 10:19

Fostul soț al lui Jennifer Lopez a câștigat un milion de dolari. Ce va face starul de la Hollywood cu banii câștigați?

30 iul. 2026, 10:0345 de ani de la nunta Prințului Charles cu Diana. Detaliile mai puțin cunoscute din spatele celei mai urmărite ceremonii regale

$Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC$

29 iul. 2026, 14:11Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC

29 iul. 2026, 13:35Doliu uriaș la Hollywood! A murit actorul Tom Chadbon, cunoscut din "Game of Thrones", "James Bond" și "Doctor Who"

28 iul. 2026, 14:46Magicianul Robert Tudor, amendat cu 400 de euro în Bulgaria

Sanatate

31 iul. 2026, 09:47

Alexandru Rogobete despre suspendarea grevei din Sănătate: „Este un gest de responsabilitate față de pacienți”

31 iul. 2026, 09:11Realitatea medicală cu Nicole Păcuraru: De ce avem nevoie de liniște?

31 iul. 2026, 09:05Afectarea nervilor produsă de diabetul zaharat

31 iul. 2026, 07:29SANITAS: Niciun scenariu favorabil pentru angajații din sănătate în proiectul Legii salarizării

30 iul. 2026, 22:36O femeie din Ilfov a aflat că este moartă, deși se afla în fața medicului. Eroarea șocantă descoperită în sistemul statului

Justitie

31 iul. 2026, 08:32

Tată din Giurgiu intrat în greva foamei după moartea fiului său. Cere reluarea anchetei și susține că adevărul este ascuns

30 iul. 2026, 16:18CSM reacționează după derapajul lui Cristian Ghinea la adresa lui Marius Voineag

30 iul. 2026, 15:49Petre Lăzăroiu avertizează asupra depășirii termenului de interimat: „Constituția este foarte clară”

Polițist și angajați din spitale, acuzați că vindeau datele victimelor accidentelor rutiere: percheziții în București și Ilfov

30 iul. 2026, 14:50Polițist și angajați din spitale, acuzați că vindeau datele victimelor accidentelor rutiere: percheziții în București și Ilfov

30 iul. 2026, 13:46Bărbat reținut după ce a ademenit o fetiță de 9 ani cu 20 de lei și ar fi agresat-o sexual: scene dramatice la Cugir

Mai multe știri din Lifestyle

Postul Adormirii Maicii Domnului 2026. Calendarul celor două săptămâni de post și zilele cu dezlegare la pește

31 iul. 2026, 08:37Realitatea.NET

Jared Leto rupe tăcerea după noile acuzații de agresiune sexuală. 10 femei au vorbit despre experiențele lor într-un documentar BBC

30 iul. 2026, 16:22Realitatea.NET

Lăsatul Secului pentru Postul Adormirii Maicii Domnului 2026. Tradiții și obiceiuri pe care credincioșii le respectă cu sfințenie

30 iul. 2026, 07:28Realitatea.NET

Horoscop 30 iulie. Zodiile care primesc vești bune și au parte de oportunități neașteptate

Mai Multe

Așa faci cele mai bune chifteluțe din carne. Ingredientul secret care dă tot gustul

Citește și

Mai multe articole despre

Monden

Fostul soț al lui Jennifer Lopez a câștigat un milion de dolari. Ce va face starul de la Hollywood cu banii câștigați?

Sanatate

Alexandru Rogobete despre suspendarea grevei din Sănătate: „Este un gest de responsabilitate față de pacienți”

Justitie

Tată din Giurgiu intrat în greva foamei după moartea fiului său. Cere reluarea anchetei și susține că adevărul este ascuns

Mai multe știri din Lifestyle

Postul Adormirii Maicii Domnului 2026. Calendarul celor două săptămâni de post și zilele cu dezlegare la pește

Când este, de fapt, momentul ideal pentru micul dejun. Cine nu ar trebui să sară peste prima masă a zilei

Horoscopul zilei, vineri, 31 iulie 2026. O zi a deciziilor inspirate și a noilor începuturi. Vezi zodiile vizate

Sărbătoarea zilei: Postul Adormirii Maicii Domnului începe astăzi, 31 iulie

Horocopul zilei de vineri, 31 iulie 2026. Vești importante, schimbări neașteptate și noi începuturi

Greșeala care îți poate distruge gazonul pe timp de caniculă. Mulți români o fac fără să își dea seama

Zodiile care își vor găsi sufletul pereche în luna august. Destinul le pregătește cea mai mare surpriză

Cum prepari cel mai bun sos tzatziki. Rețeta originală grecească, pas cu pas

Top cinci legume pe care trebuie să le eviți vara. Specialiștii au dezvăluit motivul

Jared Leto rupe tăcerea după noile acuzații de agresiune sexuală. 10 femei au vorbit despre experiențele lor într-un documentar BBC

Lăsatul Secului pentru Postul Adormirii Maicii Domnului 2026. Tradiții și obiceiuri pe care credincioșii le respectă cu sfințenie

Horoscop 30 iulie. Zodiile care primesc vești bune și au parte de oportunități neașteptate