Advertising

Lifestyle· 1 min citire

Așa faci cele mai bune chifteluțe din carne. Ingredientul secret care dă tot gustul

4 feb. 2022, 15:33

Chiftele

Urmărește-ne și pe Google News Alege Realitatea.NET ca sursă preferată

Scris de Realitatea.NET Publicat: 4 feb. 2022, 15:33

Se știe, fiecare bunică are propria rețetă de chifteluțe… Unele înmoaie pâinea în lapte, altele folosesc un amestec de ierburi aromatice numai de ele știut, altele, ceva mai îndrăznețe, combină diverse tipuri de carne pentru a căpăta o textură perfectă.

Dacă n-ai atins încă maturitatea culinară, chifteluțele îți pot da groaznice bătăi de cap: fie nu pui suficient de multă sare, fie nu le prăjești cât trebuie, ba îți ies prea tari, ba prea uscate, ba rămân crude la interior…

Dacă vei urma, însă, sfaturile următoare, munca nu numai că-ți va fi cu mult ușurată, dar roadele îi vor fi… delicioase! Unde greșești?

1. Nu pui suficient de multă sare

Chifteluțele trebuie să fie condimentate bine. Cantitatea ideală de sare este de o linguriță la 450 g de carne.

Citește continuarea AICI.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

Fiul Mădălinei Apostol face acuzații grave. Lucrurile de valoare ale mamei sale au fost furate de vecini

24 oct. 2026, 13:39

Sanatate

30 oct. 2026, 07:28

Bugetul făcut sub Bolojan a lăsat spitalele fără bani. Fostul premier dă vina acum pe Rogobete

29 oct. 2026, 23:44

O adolescentă a suferit un AVC la doar 13 ani, după ce simptomele au fost confundate cu o sinuzită. A stat două luni în spital

Alexandru Rogobete: ”Tinerii medici, rezidenții și viitorii specialiști trebuie susținuți, nu priviți ca o amenințare”

29 oct. 2026, 12:50

Justitie

România, condamnată din nou la CEDO pentru Dosarul Revoluției! Statul plătește 530.000 de euro

30 oct. 2026, 07:19

Droguri și zeci de mii de euro, descoperite la o fundație dedicată „explorării conștiinței” din Hunedoara. Doi soți, reținuți

Mai multe știri din Lifestyle

Incident în timpul unei emisiuni: un prezentator TV a lovit o dronă, iar aparatul a izbit un model direct în față

29 oct. 2026, 20:52Georgiana Balaban

Cele patru zodii care dau lovitura la final de octombrie. Astrele le-au pregătit surprize în dragoste și câștiguri financiare

Sărbătoarea zilei, joi, 29 octombrie 2026. Vezi cine își aniversează onomastica: multe femei îi poartă numele

29 oct. 2026, 07:18Realitatea.NET

Așa faci cele mai bune chifteluțe din carne. Ingredientul secret care dă tot gustul

Monden

Fiul Mădălinei Apostol face acuzații grave. Lucrurile de valoare ale mamei sale au fost furate de vecini

Lidia Buble și Horațiu Simion s-ar fi despărțit. Mesaje subtile către bărbat

Marina Voica a ajuns la spital. Cu ce probleme se confruntă îndrăgita artistă

Doru Octavian Dumitru, mesaj la un an de la AVC-ul care l-a obligat să reînvețe să meargă

Prințul Harry vrea să se împace cu familia regală britanică. Mesajul transmis despre Charles și William

Sanatate

Bugetul făcut sub Bolojan a lăsat spitalele fără bani. Fostul premier dă vina acum pe Rogobete

O adolescentă a suferit un AVC la doar 13 ani, după ce simptomele au fost confundate cu o sinuzită. A stat două luni în spital

Alexandru Rogobete: ”Tinerii medici, rezidenții și viitorii specialiști trebuie susținuți, nu priviți ca o amenințare”

Semnele care pot indica o urgență neurologică majoră

Semnele neurologice care impun intervenție imediată

Justitie

România, condamnată din nou la CEDO pentru Dosarul Revoluției! Statul plătește 530.000 de euro

Toni Neacșu acuză Guvernul că a transmis cifre false la CEDO: „Un înscris fals nu poate continua să producă efecte”

Ucigașul Valentinei avea discernământ în momentul crimei. Doi bărbați, în centrul unei noi ipoteze

Kovesi se plânge de blocajele de la vârful UE. Șapte ani la EPPO și dosare cu mize uriașe

Droguri și zeci de mii de euro, descoperite la o fundație dedicată „explorării conștiinței” din Hunedoara. Doi soți, reținuți

Mai multe știri din Lifestyle

Incident în timpul unei emisiuni: un prezentator TV a lovit o dronă, iar aparatul a izbit un model direct în față

Varză murată la borcan, tocată sau întreagă. Rețeta simplă și câtă sare pui

Horoscop vineri 30 octombrie 2026. Ce le rezervă astrele celor 12 zodii, în dragoste, bani și sănătate

Cele patru zodii care dau lovitura la final de octombrie. Astrele le-au pregătit surprize în dragoste și câștiguri financiare

Sărbătoarea zilei, joi, 29 octombrie 2026. Vezi cine își aniversează onomastica: multe femei îi poartă numele

Schimbări importante pentru trei zodii până pe 9 noiembrie. Surprize în dragoste și oportunități în carieră

Halloween 2026: pe ce dată e, cum se scrie corect și de unde vine sărbătoarea

Calendar ortodox noiembrie 2026. Toate sărbătorile cu cruce roșie și zilele de post

Cum verifici dacă ferestrele și ușile pierd căldură. Trucurile simple care protejează bugetul familiei

Pebbling, gestul inspirat de pinguini care poate apropia oamenii. Ce înseamnă și cum se manifestă

Horoscopul zilei de miercuri, 28 octombrie 2026. Tensiuni în relații și provocări pentru mai multe zodii

Momentul perfect pentru a pune varza la murat. Tradiția românească pe care gospodinele o respectă cu sfințenie