Sucurile naturale de fructe conțin cantități impresionante de zahăr și nu ar mai trebui recomandate de medici, mai ales în cadrul regimurilor de slăbire. Cantitatea mare de fructoză le face la fel de periculoase ca băuturile răcoritoare, scrie evz.ro.
Experții din sănătate avertizează asupra pericolelor sucurilor naturale de fructe și recomandă consumatorilor să le dilueze cu apă.
„Sucul de fructe este mult mai concentrat decât un fruct ca atare și chiar conține mai mult zahăr decât unele răcoritoare carbogazoase. Din acest motiv, se absoarbe foarte repede în stomac, ceea ce face ca între Coca Cola și sucul de portocale să nu fie, sincer, nicio diferență. Este ușor să renunți la suc, înlocuindu-l cu un fruct sau măcar să îl mai diluezi cu apă”, susține Susan Jebb, în „The Sunday Times”.
Medici din întreaga lume îmbrățișează această idee și susțin că în ultimii 30 de ani, consumul de fructoză- zahărul din sucurile de fructe – s-a dublat.
„Mănânci o portocală sau două și deja te simți sătul. Acum, bei un suc de portocale stors din șase fructe, iar peste două ore mănânci normal. Sucurile sunt o amăgire”, spune și Barry Popkin, expert în alimentație, citat de guardian.co.uk.
