1 MAI. Ce greșeli să eviți când faci carne la grătar ca să nu formeze compuși cancerigeni

Grătar
Grătar

Tipul de carne, perioada de marinare, dar și modul de gătire pot transforma o masă delicioasă într-o adevărată bombă cu ceas pentru sănătate. Experții ne sfătuiesc cum să pregătim friptura pe grătar, ca să nu ne îmbolnăvim de una dintre cele mai grave forme de cancer.