Advertising

Actual· 1 min citire

Măslinele pe care le cumpărăm sunt colorate! Cum le recunoşti pe cele naturale

6 mai 2019, 08:11

Scris de Realitatea.NET Publicat: 6 mai 2019, 08:11

Fie ele ambalate sau vrac, măslinele negre trebuie cumpărate cu mare atenţie, mai ales că multe dintre ele sunt colorate artificial cu soluţii pe bază de fier. În cazul celor verzi sau maro nu există acest risc.

"Măslinele negre, din păcate, sunt colorate artificial cu ajutorul a doi stabilizatori de culoare - gluconatul feros şi lactatul feros", explică preşedintele Asociaţiei Pro Consumator, Costel Stanciu.

Nu e nimic ilegal în colorarea măslinelor cu aditivi feroşi. Atât timp cât nu sunt depăşite limitele admise. "Li se permite producătorilor să folosească cel mult 150 miligrame per kilogram fruct. Asta înseamnă că dintr-o sută de grame asimilăm 15 miligrame de fier, adică necesarul zilnic de fier", susţine Costel Stanciu, preşedinte Asociaţia Pro Consumatori.

Există nişte riscuri - să îmbolnăvim inima, să îmbolnăvim ficatul. "Cele care nu sunt tratate cu cei doi aditivi sunt zbârcite. Fiind culese la maturitate, fructele au acea formă deshidratată să-i spunem", precizează Costel Stanciu, preşedinte Asociaţia Pro Consumatori.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

masline maslina masline naturale

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

31 iul. 2026, 13:41

Monica Pop a suferit un accident vascular cerebral. Cum se simte medicul oftalmolog

31 iul. 2026, 10:59Artistul care a ținut post cu apă 40 de zile, operat de urgență

31 iul. 2026, 10:19Fostul soț al lui Jennifer Lopez a câștigat un milion de dolari. Ce va face starul de la Hollywood cu banii câștigați?

30 iul. 2026, 10:0345 de ani de la nunta Prințului Charles cu Diana. Detaliile mai puțin cunoscute din spatele celei mai urmărite ceremonii regale

$Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC$

29 iul. 2026, 14:11Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC

Sanatate

4 aug. 2026, 15:12

Tot mai mulți copii au nevoie de îngrijire psihiatrică. Spitalul din Sibiu angajează medici și construiește un centru nou

Sindicaliștii din Sănătate cer majorarea sporurilor la minimum 50% și schimbarea legii salarizării. „Sistemul riscă să piardă personal”

4 aug. 2026, 13:56Sindicaliștii din Sănătate cer majorarea sporurilor la minimum 50% și schimbarea legii salarizării. „Sistemul riscă să piardă personal”

4 aug. 2026, 13:52CNAS pregătește eliminarea plafoanelor pentru analizele medicale

4 aug. 2026, 12:08Parteneriat pentru inovare în sănătate: pacienții vor avea acces mai ușor la medicamente

4 aug. 2026, 09:05Primele decese asociate focarului de ciclosporoză din SUA. Autoritățile investighează legătura cu salata iceberg

Justitie

4 aug. 2026, 15:16

Predarea lui Ionel Arsene către România, blocată printr-o decizie a instanței italiene, pe motive medicale

3 aug. 2026, 23:07Stenograme incendiare din dosarul de corupție de la Uzina Mecanică. Prăduirea banilor din programul SAFE, interceptată de DNA

2 aug. 2026, 14:49Scandal în lanul de porumb. Un fermier fruntaș din Iași, reținut pentru că ar fi bătut un bărbat prins la furat

Interceptări-bombă în dosarul de corupție de la Uzina Mecanică București. Discuții deschise despre șpăgi, întâlniri și influență

1 aug. 2026, 17:38Interceptări-bombă în dosarul de corupție de la Uzina Mecanică București. Discuții deschise despre șpăgi, întâlniri și influență

1 aug. 2026, 14:39Lovitură după lovitură pentru blonda lui Coldea în dosarul drogurilor. Alessia Păcuraru explică decizia magistraților

Mai multe știri din Actual

BĂTĂLIA PENTRU ENERGIE | Dunărea, deviată pentru salvarea sistemului național

3 aug. 2026, 21:44Realitatea.NET

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

17 iul. 2026, 10:57Iulian Budusan

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor

Pelerinajul verii la Mănăstirea Pantocrator. Credincioșii se pot ruga la moaștele Sfintei Maria Magdalena

17 iul. 2026, 09:56Realitatea.NET

Măslinele pe care le cumpărăm sunt colorate! Cum le recunoşti pe cele naturale

Citește și

Mai multe articole despre

Monden

Monica Pop a suferit un accident vascular cerebral. Cum se simte medicul oftalmolog

Sanatate

Tot mai mulți copii au nevoie de îngrijire psihiatrică. Spitalul din Sibiu angajează medici și construiește un centru nou

Justitie

Predarea lui Ionel Arsene către România, blocată printr-o decizie a instanței italiene, pe motive medicale

Mai multe știri din Actual

BĂTĂLIA PENTRU ENERGIE | Dunărea, deviată pentru salvarea sistemului național

România a dus în fața OSCE atacurile cu drone din ultima perioadă. Zeci de țări și-au exprimat sprijinul

ANP dezvăluie cronologia atacului informatic. Modul în care hackerii au pătruns în rețea rămâne necunoscut

Dezvăluiri INCENDIARE marca Rizea TV: Ion Bazac, în centrul unor noi acuzații publice

Jurnalista Ana Maria Păcuraru, acceptată în Asociația Corespondenților Străini de la Casa Albă

Atac cibernetic la ANCPI: bazele de date nu au fost afectate. Când ar putea fi reluate serviciile de cadastru

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor

Pelerinajul verii la Mănăstirea Pantocrator. Credincioșii se pot ruga la moaștele Sfintei Maria Magdalena

Înșelătoriile telefonice fac ravagii în România: 42% dintre fraudele raportate în 2026 sunt apeluri false

Un bărbat a fost încătușat în timpul unui flagrant, dar era nevinovat. Ce s-a întâmplat cu adevăratul suspect

Escrocherie prin SMS cu amenzi de viteză false în numele Ministerului Transporturilor