În loc să ciocnească ouă, oamenii de știință le-au ”desfiert”. Cum e posibil

 Se pare că știința a rezolvat și acest aspect.

Sună absurd, dar verbul ”a desfierbe” ar trebui să-și găsească locul în dicționare în curând.

Și, cu toate că nu pare atât de impresionant la prima vedere, procedeul prin care oul a fost adus la starea inițială poate fi folosită pentru a reduce costul tratamentelor pentru cancer și va ușura procesul de obținere a anumitor alimente.

Înainte de a trece la partea cu ”desfiertul”, să vedem ce se întâmplă mai exact cu ouăle atunci când sunt fierte. Albușul este foarte ...

Află cum poate fi ”desfiert” un ou