Festin culinar ca recompensă pentru consilierii locali din Brașov: ce conțin meniurile de lux care se vor servi la primrie

Municipalitatea brașoveană a decis în primăvara anului trecut că aleșii locali merită o recompensă pentru efortul depus, mai ales că ședințele ordinare au ajuns deja să dureze mai bine de 10 ore. Astfel, la fiecare ședință ordinară de la final de lună, aleșilor le este pusă la dispoziție și o masă, scrie bizbrasov.ro. Contractul cu firma de catering a fost valabil până la final de an, însă pentru ca și în ședința programată la finalul acestei luni, consilierii să aibă partea de o gustare, a fost semnat un contract prin negociere directă, cu o valoare de 917,43  lei fără TVA.

Ca și pe parcursul anului trecut, vor fi mai multe variante de meniu, inclusiv pentru cei vegetarieni, iar printre specialitățile ce le vor fi servite aleșilor pe platouri se numără: crab pane, blinis cu somon, crutoane cu mousse din brânză de capră sau bocconcino de pui pe pat de salată cu sos chilly și usturoi.

GUSTARE RECE 320g (Pachetele de primavera cu sos chilly, Batonete de legume si branza, invelite in prosciutto, Bruschete Pomodoro, Tartina cu zacusca, Salata de vinete pe cruton de secara, Tartina cu salam Bardas, Minifrigaruie din pui picant cu salsa de legume, Crab pane) PRET TOTAL / PERSOANA: 53.00 LEI

GUSTARE RECE 320g (Cascaval afumat, Branza de burduf cu paprika si marar, Minifrigarui cu rosii cherry si castravete, Tartina cu salam Bardas, Rulou de sunca cu salata a la russe Minicordon bleu, Bocconcino de pui pe pat de salata cu sos chilly cu usturoi, Bucheu cu ton si masline) PRET TOTAL / PERSOANA: 55.00 LEI

VARIANTA POST/VEGETARIAN GUSTARE:300g (Legume Tempura cu sos dulce-acrisor, Salata de vinete pe cruton de secara, Tartine cu zacusca, Mini frigarui cu rosii cherry si castraveti, Bruschete pomodoro, Salata de quinoa cu fasole rosie si porumb, Humus cu ardei copt si bruschetta picante, Julien de legume cu tofu) PRET TOTAL / PERSOANA: 47.50 LEI