Dovleac umplut. Rețeta potrivită pentru zilele de toamnă

Ingrediente:

1 dovleac plăcintar

4 căței de usturoi

200 g brânză emmentaler

100 g brânză cedar

80 g cremă de brânză

60 g spanac

sare

piper

chilli

nucșoară

Mod de preparare

Încingi cuptorul la 180 °C și tapetezi o tavă. Tai dovleacul în jumătate, pe lung, și scoți semințele. Îl condimentezi cu sare, piper și nucșoară, după gust.

Toci spanacul și-l amesteci cu brânza rasă, crema de brânză, usturoiul pisat și chilli, după gust. Pui jumătățile de dovleac în tavă și le dai la cuptor pentru două ore.

Ce mâncăm în post? Recomandările Mihaelei Bilic pentru Postul Crăciunului