Ingrediente:
1 dovleac plăcintar
4 căței de usturoi
200 g brânză emmentaler
100 g brânză cedar
80 g cremă de brânză
60 g spanac
sare
piper
chilli
nucșoară
Mod de preparare
Încingi cuptorul la 180 °C și tapetezi o tavă. Tai dovleacul în jumătate, pe lung, și scoți semințele. Îl condimentezi cu sare, piper și nucșoară, după gust.
Toci spanacul și-l amesteci cu brânza rasă, crema de brânză, usturoiul pisat și chilli, după gust. Pui jumătățile de dovleac în tavă și le dai la cuptor pentru două ore.
