Cum se reîncălzeşte CORECT mâncarea

Urmându-le, alimentele îşi vor recăpăta gustul, iar tu vei arunca mai puţină mâncare.

Pizza

Încinge o tigaie întinsă, la foc iute. Aşază feliile de pizza cu blatul în jos, pune un capac şi lasă tigaia pe foc 3-4 minute, până ce brânza începe să se topească. Scoate apoi capacul şi mai las-o 2-3 minute pe foc, până când blatul devine crocant.

Orez

Poate fi reîncălzit fie pe aragaz, fie în cuptorul cu microunde. În prima variantă, orezul se pune într-o cratiţă adâncă şi se adaugă puţină apă. Se ţine la foc mediu până începe să sfârâie. Se amestecă uşor aproximativ 1 minut. Se opreşte focul, se pune capac şi se lasă 5 minute, până capătă un aspect aerat, pufos. Când foloseşti cuptorul cu microunde, pune orezul într-un vas, adaugă puţină apă, apoi acoperă vasul cu folie alimentară, având grijă să nu atingă orezul. După 3 minute, scoate-l şi aerează-l cu o furculiţă.

Citeşte mai multe pe feellikecooking.ro.