Cum se prepară corect lebărul. Aceasta este, de fapt, reţeta tradiţională

Cum se prepară corect lebărul. Aceasta este reţeta tradiţională
Cum se prepară corect lebărul. Aceasta este reţeta tradiţională

Lebărul (germ. Leberwurst) este un alt preparat tradiţional pe masa de Crăciun. Este un cârnat pe baza de organe - în special ficat asezonat cu multe mirodenii, pregătit după diverse reţete şi foarte popular în multe ţări din Europa.


Ce părere ai despre acest articol?