Actual· 1 min citire

Cum să tai ceapa fără să plângi. Singurul truc care chiar funcţionează

Cum să tai ceapa fără să plângi. Singurul truc care chiar funcţionează

Cum să tai ceapa fără să plângi. Singurul truc care chiar funcţionează

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 5 oct. 2016, 16:13

Tăierea cepei este o sarcină dificilă, mai ales pentru că este inevitabil să nu îți lăcrimeze ochii timp de câteva minute bune. Multe femei urăsc senzația de usturime a ochilor pe care o au atunci când tăie ceapa. Cu toate acestea, există câteva soluții inteligente, pentru a nu mai plânge în timp ce gătiți.

Dacă pui ceapă în congelator timp de 15 minute, înainte să o tai și să te apuci de gătit, celulele înghețate nu vor mai reacționa atât de repede. Această modalitate funcționează 100%. Vei observa că nu mai lăcrimezi și nu te mai ustură ochii. Pe lângă asta, ceapa nu mai are nici acel miros neplăcut.

De asemenea, dacă storci o lămâie pe fundul de tocat pe care urmează să tai ceapa, acidul citric găsit în lămâie neutralizează enzimele iritante. Acest truc funcționează 100% și merită să-l încerci. În plus, durează doar câteva secunde să storci lămâia, iar rezultatul este evident.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual