Cum să ții un pepene proaspăt până la iarnă

Curăţă pepenele cu o cârpă uscată. Topeşte ceară de parafină sau, dacă nu găseşti, lumânărele tip pastile, la bain-marie. Lasă ceara să se răcorească puţin şi apoi aplic-o în strat uniform, de aproximativ 0.5 cm grosime, pe toată suprafaţa pepenelui. Lasă ceara să se răcească şi să se întărească înainte de a trece la pasul următor, conform feminis.ro. 

Aşază pepenele într-o cutie plină cu paie sau hârtie de ziar, după care depozitează cutia într-o zonă întunecată, răcoroasă şi uscată, cum ar fi o pivniţă sau o cămară. Important este să îl ţii departe de surse de căldură.

Înainte de a consuma pepenele, stratul protector trebuie îndepărtat complet, iar coaja pepenelui trebuie spălată.