Cum să ții un pepene proaspăt până la iarnă

Cum să ții un pepene proaspăt până la iarnă
Pare greu de crezut, dar poți păstra un pepene roșu proaspăt timp de câteva luni. Pentru asta, trebuie să alegi unul care nu are nicio crăpătură în coajă și care are circa patru kilograme.
Curăţă pepenele cu o cârpă uscată. Topeşte ceară de parafină sau, dacă nu găseşti, lumânărele tip pastile, la bain-marie. Lasă ceara să se răcorească puţin şi apoi aplic-o în strat uniform, de aproximativ 0.5 cm grosime, pe toată suprafaţa pepenelui. Lasă ceara să se răcească şi să se întărească înainte de a trece la pasul următor, conform feminis.ro.
Aşază pepenele într-o cutie plină cu paie sau hârtie de ziar, după care depozitează cutia într-o zonă întunecată, răcoroasă şi uscată, cum ar fi o pivniţă sau o cămară. Important este să îl ţii departe de surse de căldură.
Înainte de a consuma pepenele, stratul protector trebuie îndepărtat complet, iar coaja pepenelui trebuie spălată.
Citește și:
- 07:12 - Sărbătoatrea zilei 20 mai: O mare Sfântă, cinstită de Biserică. Multe femei îi poartă numele
- 23:59 - Tanczos Barna vede ieșirea din blocajul politic în mai multe etape. „Momentan suntem la faza NU-ului luat în brațe”
- 23:56 - Accident rutier, pe DN 7 în Vâlcea. Un TIR încărcat cu energizante s-a răsturnat peste o mașină parcată
- 23:42 - Război total între CNAIR și Ministerul Transporturilor. Compania atacă în instanță ordinul prin care proiecte uriașe au fost mutate la CNIR. Cristian Pistol: „Nu înțeleg rațiunea”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News














