Actual· 1 min citire

Cum deosebești ciupercile comestibile de cele otrăvitoare. Zeci de persoane au ajuns la spital

Cum deosebești ciupercile comestibile de cele otrăvitoare. Zeci de persoane au ajuns la spital

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 25 sept. 2017, 11:04

Zeci de persoane din mai multe județe au ajuns în ultimele zile la spital din cauza intoxicațiilor provocate de consumul de ciuperci necomestibile. Suntem în plină perioadă de culegere a ghebelor și hribilor de toamnă, iar medicii și silvicultorii atrag atenția asupra faptului că unele ciuperci otrăvitoare seamănă aproape perfect cu cele comestibile.

Ciupercile otrăvitoare pot fi confundate foarte ușor cu cele comestibile atrag atenția silvicultorii. Populația este sfătuită să apeleze la cunoscători și chiar la lucrători silvici pentru verificarea ciuprcilor culese în vederea preveniri unor eventuale cazuri de intoxicații, asemenea incidente fiind înregistrate deja în mai multe județe ale țării.

Avertismentele vin pe fondul recoltării ciupercilor de toamnă, în special a hibrilor și ghebelor, ciuperci dosebit de apreciate și preparate în diverse moduri. Consumatorii care nu fac diferența între ciupercile otrăvitoare și cele comestibile sunt sfătuiți să evite achiziționarea de ciuperci de la colțul străzii, în județe existând centre autorizate pentru colectare și vânzare.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News