Cei mai buni cartofi umpluţi - cum să prepari rapid o cină de nota 10
Cei mai buni cartofi umpluţi - cum să prepari rapid o cină de nota 10
Cartofii, una dintre cele mai versatile, dar şi cele mai obişnuite legume, se pot găti în numeroase feluri. De la banalii dar şi absolut delicioşii cartofi prăjiţi, până la cei copţi cu unt şi ierburi aromate, cartoful este preferat de foarte multă lume.
Iată o reţetă de cartofi umpluţi cu telemea şi şuncă, un fel de mâncare extrem de simplu de realizat şi extrem de gustos.
INGREDIENTE
MOD DE PREPARARE
1. Cartofii se spală şi se pun în folie de aluminiu. Pune-i în tavă și dă-i la copt cuptorul încins, aproximativ o oră.
2. Untul se pune într-un castron şi se freacă spumă. Se condimentează după gust cu sare şi pier şi se aromatizează cu verdeaţa uscată. Pune-l pe o folie din aluminiu şi mulează-l în formă de baton. Lasă-l apoi o oră, la rece, să se întărească.
3. Cartofii copţi se taie în două şi se presară cu telemea rasă, şunculiţă afumată tăiată felii şi caşcaval ras. Se pune apoi câte o bucată din untul aromat deasupra, să se topească încet.
Se ornează cu verdeaţă tocată mărunt, opțional.
Citește și:
- 14:30 - Vântul puternic face prăpăd în nordul și estul României: copaci doborâți, acoperișuri smulse și mașini avariate - VIDEO
- 14:20 - Percheziții în Botoșani acasă la un bărbat, după ce a amenințat o persoană pe rețele sociale cu imagini cu un pistol
- 13:33 - Petrișor Peiu acuză Guvernul că ascunde adevăratul deficit bugetar și pregătește vânzarea obscură a acțiunilor de stat
- 13:14 - Un bărbat a murit, după ce a fost lovit de un acoperiș prăbușit în Vaslui - VIDEO
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
