Ce e mai bine să bei: ness sau cafea? Ce te trezește mai repede când ai o zi ocupată? Specialiștii atrag atenția asupra faptului că ness-ul nu este mai tare decât cafeaua măcinată.
Există credința că nessul (cafeaua solubilă) este mai tare decât cafeaua măcinată. Nu este însă chiar așa. O linguriță de cafea măcinată conține de două ori mai multă cafeină (100-120 mg ) decât una de cafea solubilă (60 -70 mg).
Multe persoane evită cafeaua ness, considerând că nu este sănătoasă. Există opinia că ness-ul este o cafea prelucrată excesiv – și de aceea este nocivă. Însă în realitate ness-ul este doar cafea fără zaț înghețată, mărunțită și deshidratată. Un proces ce nu include chimicale, E-uri și alte trucuri industriale.
Cea mai evidentă diferență dintre cafea și ness constă în modul de preparare. Ness-ul se obține imediat, turnând pur si simplu apă fierbinte sau rece peste pudra sau granulele de ness. De aceea, ness-ul se mai numește și cafea solubilă – se dizolvă complet în apă.
Se poate bea până la ultimă picătură, pentru că nu lasă în urmă zaț sau alte reziduuri. Cafeaua obișnuită poate fi preparată la ibric sau la filtru și lasă în urmă cunoscutul zaț.
