Limonada cu mentă și castravete nu este doar răcoritoare, ci și extrem de benefică pentru sănătate. Iată cum se prepară!
Limonadă cu mentă și castravete. Ingrediente
- 250 ml suc de lime (de la 6-7 lime)
- 6 castraveți mici, proaspeți
- 1 cană zahăr
- 4 căni apă rece
- 250 ml apa minerală carbogazoasă (1 cană)
- mentă
- cuburi de gheață
Limonadă cu mentă și castravete. Mod de preparare
Se pune la fiert zahărul cu 1 cană apa. Fierbeți timp de 2 minute după ce zahărul s-a topit complet, conform culinar.ro. Lăsați siropul să se răcească.
După aceea, se pune sucul de limes într-o carafă, se curată castraveții, se tăie în două și se curată cu o linguriță de semințe. Se pun castraveții în blender împreună cu 1 cană apa. Se mixează bine.
Se strecoară sucul de castraveți printr-o sită fină direct în carafă. Presați cu o linguriță pulpă castraveților să extrageți cât mai mult suc.
Se adaugă siropul de castraveți și restul de apa rece (2 căni). Se amestecă totul bine.
În momentul servirii adăugăm în carafă apa minerală, cuburi de gheață și decoram cu frunze de mentă.
