Actual· 1 min citire

De ce ar trebui să bei întotdeauna berea din pahar, nu din sticlă

27 sept. 2017, 13:13
De ce ar trebui să bei întotdeauna berea din pahar, nu din sticlă

De ce ar trebui să bei întotdeauna berea din pahar, nu din sticlă

Realitatea.NETArticol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

Aroma joacă un rol important în modul în care percepem gustul băuturilor alcoolice. Astfel, dacă bem berea direct din sticlă sau din cutiile în care a fost îmbuteliată aroma distinctivă se pierde, spun specialiștii.

Dacă torni berea în pahar declanșezi o reacție chimică ce îi sporește aroma. Practic, bulele de aer din spumă eliberează câte puțin din aroma aceste băuturi.

Turnarea berii într-un pahar îți poate spune multe despre berea pe care o vei consuma. Culoarea și textura spumei își dau detalii importante despre componenta amăruie a gustului berii.

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual