Adusă în Europa de Marco Polo, într-una din călătoriile sale în Orient, Curcuma a fost folosită la început drept materie primă pentru vopsit şi ca tinctură galbenă, utilizată în miniaturi. Supranumită "Şofranul Orientului", s-a bucurat de succes şi drept colorant în alimentaţie şi preparate farmaceutice. Începând cu secolul 16, Curcuma a devenit cunoscută şi ca medicament, cu efecte de excepţie în tratarea afecţiunilor ficatului, ale bilei şi intestinelor, planta fiind inclusă în celebra "Libro delle Droghe", o veritabilă "biblie" a plantelor medicinale.
Boli gastro-intestinale - O linguriţă de pulbere din curcumă se dizolvă într-un pahar de apă fiartă şi răcită. Se administrează câte o jumătate de pahar, de două ori pe zi, cu o jumătate de ora înainte de a mânca. Durata tratamentului este de zece zile, se face o pauză de două săptămâni şi se poate relua.
Anemie - O linguriţă de miere şi o jumătate de linguriţă de curcumă se amestecă bine. Se administrează dimineaţă, pe stomacul gol, timp de 21 de zile.
Normalizarea nivelului de zahăr din sânge - O jumătate de linguriţă de pulbere din curcumă se amestecă într-un pahar de apă călduţă. Se administrează de trei ori pe zi, cu câteva minute înainte de masă. Durata tratamentului este de zece zile.
Gripă şi răceală - Două grame de curcumă, două grame de ghimbir şi două grame de ardei roşu se fierb în 250 ml de lapte timp de trei minute (nu mai mult!). Se adaugă o linguriţă de miere şi se consumă cald.
Dureri în gât - Într-un pahar cu apă călduţă se dizolvă o linguriţă de sare (de preferat de mare) şi o linguriţă de pulbere din curcumă. Se face gargară de cinci-şase ori pe zi, timp de minim trei zile.
Sursa: formula-as.ro
