Aşa faci cele mai fragede şniţele de pui. Secretul pe care nu ţi l-a spus nimeni până acum

Chiar dacă face parte din cultură austriacă şi germană, şniţelul a fost rapid adoptat de bucătăria românească.

Ingrediente:

1 kg piept de pui
2-3 căni pesmet
2 ouă bătute
1 cănită ulei
piper
sare

PROMOTIE IMPORTANTA LA eMAG! CONSULTATI TOATE OFERTELE AICI!!!

Mod de preparare:

1. Bate ouăle cu puţină sare şi piper.

2. Dezosează pieptul de pui, spală-l şi apoi şterge-l uşor cu nişte prosoape absorbante de bucătărie. Astfel îndepărtezi excesul de apă.

3. Taie carnea pentru a obţine nişte şniţele mai mici.

4. Bate-o pe fiecare cu ciocănelul de bucătărie şi potriveşte-o cu sare şi piper.

5. Încinge uleiul.

6. Trece fiecare bucăţică de carne prin pesmet, apoi prin ou, iar pesmet şi pune-o la prăjit.

Articole recomandate


Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?