Biscuiți de Crăciun REȚETĂ. Se apropie sărbătorile și trebuie să pui la punct din timp meniul festiv sau ce cadouri poți să oferi celor dragi. Nici deserturile nu trebuie lăsate pe ultima sută de metri, având în vedere că de multe ori sunt salvarea ta. Fie apar musafiri pe neașteptate, fie primești o invitație surpriză, ai nevoie de cele mai bune rețete de prăjituri pentru Crăciun, cu ajutorul cărora să îi impresionezi.
Biscuiți de Crăciun REȚETĂ. Înveselește-i pe cei din jur cu cei mai simpatici biscuiți. Nu numai că sunt foarte gustoși, dar se prepară ușor și se păstrează fragezi câteva zile.
Ingrediente: 325 g de făină, 200 g de unt, 125 g de zahăr, un plic de zahăr vanilat, două gălbenușuri mari, un praf de sare.
Biscuiți de Crăciun REȚETĂ. Preparare
Amestecă untul, făină, zahărul și praful de sare. Adaugă gălbenușurile și continuă să mixezi, până la omogenizare. Pune compoziția pe o suprafață pe care ai presărat făină și formează o minge, după care acoper-o cu un prosop și las-o așa o jumătate de ora. Întinde aluatul și decupează forme din el. Fie improvizezi anumite modele, fie folosește forme din comerț speciale pentru sărbătorile de iarnă.
Biscuiți de Crăciun REȚETĂ. Așează biscuții într-o tavă și ține-i la cuptor până devin ușor aurii. Lasă-i la răcit, apoi oferă-le diferite interpretări. Poți să formezi sandwich-uri din ei și să pui la mijloc dulceață sau diferite creme delicioase ori să îi presari cu un amestec din zahăr pudra și scorțișoară, apoi să îi legi cu panglici, pentru un aspect deosebit.