5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară
5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară
Articol scris de Scris de Realitatea.NETScorţişoara este, fără doar şi poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucătărie. O poţi adaugă în prăjituri, în plăcinte, în fursecuri. În bucătăriile asiatice se adaugă şi în felurile principale de mâncare, orez, tocăniţe sau sosuri. Că să nu mai vorbim de scorţişoară adăugată în băuturi. Dincolo de gustul delicios, scorţişoară are şi o mulţime de beneficii pentru sănătate. Iată numai câteva dintre ele.
Scorţişoara este bogată în antioxidanţi
Antioxidanţii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidanţii din scorţişoară sunt mai puternici şi decât cei din usturoi. Scorţişoară protejează, de asemenea, împotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului.
Scorţişoara are proprietăţi antiinflamatorii
Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Mărirea numărului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutaţie genetică ce a fost legată de boli precum Alzheimer, astm, artrită, boală Crohn, scleroză multiplă, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietăţile antiinflamatorii ale scorţişoarei fac din această un medicament bun împotriva inflamatiilor cronice.
Sursa: SFATULPARINTILOR. RO.
Citește și:
- 09:58 - Cum îți îngrijești corect părul după decolorare. 12 reguli esențiale pentru un păr sănătos și strălucitor
- 09:56 - Ucraina trimite experți antidrone în România, după incidentul de la Galați. Șeful NATO: „Rusia este tot mai disperată”
- 09:51 - Federația Națională Sindicală Ambulanța din România anunță cel mai mare protest din istoria serviciilor publice de ambulanță. Angajații se plâng de scăderea veniturilor
- 09:46 - Bătaie în centrul orașului Mureș. Un bărbat a intrat în comă
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
