România reușește să-și îmbunătățească exporturile, în ciuda crizei

De ani buni Direcția Silvică Prahova trimite cătină în în Germania. Fructele de pădure sunt destinate industriei alimentare sau farmaceutică.

Dănuț Donțu, tehnician al Ocolului Silvic Ploiești, a explicat: "De aproximativ 30 de ani se face export de cătină spre Germania, dar de prin 2000 a început să se dea cătină congelată, refrigerată. Până acum se dădea doar cătină proaspătă".

Fructele de cătină se recoltează din august până la sfârșitul lunii octombrie. Însă nu oricine poate face acest lucru. Îți trebuie multă răbdare, pentru că adunatul ei e foarte migălos. Spre Germania au plecat deja 20 de tone de cătină. Alte 60 trebuie trimise în perioada următoare. Un kilogram din astfel de fruct este vândut cu 5 lei.

Cătină este foarte bogată în vitamina C, având o concentrație de aproape zece ori mai mare decât citricele. Pădurarii au însă comenzi și pentru 50 de tone de măceșe, fructe care vor ajunge tot în Germania.