Realitatea.NET
Ultimele Stiri· 1 min citire

Până pe 31 martie, ciobanii își pot amenaja stânele conform DSV

Până pe 31 martie, ciobanii își pot amenaja stânele conform DSV

Până pe 31 martie, ciobanii își pot amenaja stânele conform DSV

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Realitatea.NET
Scris deRealitatea.NET
Publicat7 feb. 2009, 04:24
Actualizat7 feb. 2009, 04:26
SursăRealitatea TV

Apă potabilă, mijloace igienice de spălare a mâinilor, spații de producție a produselor și de depozitare a acestora, precum și lumina electrică. Acestea sunt doar câteva dintre condițiile pe care trebuie să le îndeplinească o stână de oi pentru a fi autorizată Sanitar veterinar. Doar 15 dintre cele 80 de stâne din Hunedoara respectă însă aceste norme, iar dacă nu iși îmbunătățesc condițiile, ciobanii riscă să nu-și mai poată vinde produsele în piețe.

Ciobanii sunt de acord cu condițiile impuse de medicii veterinari, dar spun că le este foarte greu să-și amenajeze stânele după asemenea criterii drastice. În Hunedoara sunt acum 80 de stâne împrăștiate în zonele montane ale județului. Doar 15 au obținut până acum autorizații sanitar veterinare.

"O stână pentru a putea fi autorizată, trebuie să aibă minimum 3 spații în care să se poată face recepția, închegarea laptelui, saramurarea și depozitarea produsului finit, respectiv a brânzei. În plus, apa curentă, curent electric" a declarat Ioan Petrușan, DSV Hunedoara.

Autoritățile sanitar veterinare hunedorene au stabilit data de 31 martie ca termen limită pentru îmbunătățirea condițiilor la stânele din județ. Dacă nu le vor îndeplini, ciobanilor le va fi interzis accesul în piețele agroalimentare.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri

Mai Multe