Hălmagiu, tărâmul tradiţionalilor cârnaţi virşli, făcuţi din carne de capră

Ajungi la Arad, iar de acolo mai baţi câţiva kilometri înspre Ţara Zarandului. Din satul Vârfurile te ghidezi deja după miros. Care te duce până la Hălmagiu, singurul loc din zonă se fac virşli, nişte cârnaţi de capră iuţi de iei foc, dar foarte gustoşi. Toată lumea îl ştie pe nea Gelu, cel care îi prepară după o reţetă foarte veche, iar la el vin oameni din toate colţurile ţării, să se aprovizioneze.