Ultimele Stiri· 1 min citire

Gospodinele au pregătit joi produse tradiționale de Crăciun

Gospodinele au pregătit joi produse tradiționale de Crăciun

Gospodinele au pregătit joi produse tradiționale de Crăciun

Publicat24 dec. 2009, 11:29
Actualizat25 dec. 2009, 01:00
SursăRealitatea TV

Gospodinele s-au întrecut, joi, în prepararea mâncărurilor tradiționale de Crăciun. Cârnați, sarmale și cozonaci, toate sunt pregătite așa cum se cuvine pentru o mare sărbătoare.

Cât este ziua de lungă, gospodinele din localitatea clujeană Frata, nu stau deloc. Taie ceapa, scot varza de la murat și pun la dospit aluatul. Crăciunul nu trebuie să le prindă nepregătite.

Covrigii împletiți simbolizează crucea Domnului. Bătrânii locului spun că dacă nu sunt covrigii suficient de mari și buni, acea gospodărie va fi ocolită de colindatori anul viitor. Speciale în Frata sunt și sarmalele. Aici sunt preparate cu un ingredient special, care le face mai gustoase.

Odată făcute sarmalele, se trece la numărarea lor. Obiceiul spune că dacă ies peste 100 de sarmale, cineva se va naște în familie.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri