Consiliul Județean Cluj a redus alocația de hrană la nouă lei, din cauza bugetului mic

Alocația de hrană pentru persoanele din centrele de ocrotire, case de bătrâni sau alte instituții de protecție socială din județul Cluj va fi redusă de la 11 la nouă lei pe zi. "Evident vom asigura hrana, nu se pune problema, dar vom scădea iar cantitatea, că nu avem încotro", a pecizat Liviu Popa, director.

Vârstnicii internați în centrele de îngrijire sunt însă mulțumiți și cu atât. Ei spun că nu și-ar putea permite mai mult din pensiile modeste pe care le au.

Bucătarii însă au nevoie de multă imaginație pentru a găti zilnic un meniu complet și ieftin. "Noi nu putem lucra după rețetar, pentru că dacă alocația e nouă lei și trebuie să asiguram trei mese pe zi, e imposibil să dai gramajul care trebuie", a spus bucătarul, Balint Ibolya.