Ultimele Stiri· 1 min citire

Cel mai bun înturnat este făcut la stânele din Loman

Cel mai bun înturnat este făcut la stânele din Loman

Cel mai bun înturnat este făcut la stânele din Loman

Publicat10 sept. 2009, 06:57
Actualizat10 sept. 2009, 07:09
SursăRealitatea TV

Ați auzit vreodată de înturnat? Nici noi, până nu am ajuns în localitatea Loman din județul Alba. Ei bine, înturnatul este o mâncare specific ardelenească. Deși a fost inventată de ciobanii de la stână gustul acestui fel de mâncare este unul extrem de rafinat. Înturnatul este făcut în multe zone din Alba, dar gospodarii din Loman sunt recunoscuți pentru priceperea lor când vine vorba de acest preparat.

Localitatea Loman se află la 20 de km de Sebeș. Este o așezare mare, cu oameni gospodari care trăiesc în mare parte din oierit. Sunt toată ziua pe drumuri, între casă și stână. Am pornit și noi pe ulițele pietruite care traversează localitatea pentru a ajunge la stânele din vârful muntelui.

Despre înturnatul făcut la stânele din Loman s-a dus vestea că este cel mai gustos.

Rețeta pare simplă: smântâna se pune la fiert, se adaugă pâine și apoi cașcaval. Însă nu oricui îi iese.

Stânele din localitatea Loman se găsesc la 1300 de metri altitudine. Dacă vreți să gustați din bunătățile pregătie acolo și să petreceți câteva zile într-o atmoferă liniștită, cu aer curat și peisaje de poveste, vă puteți caza la pensiunile aflate chiar în apropierea stânelor

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri