Inedit: s-a inventat farfuria care "topește" 30 de calorii din fiecare porție de mâncare

Concret, este vorba despre o farfurie cu un design special - "AbsorbPlate" -, care  reține grăsimea din mâncare. Astfel, aproximativ șapte mililitri de ulei/grăsime vor fi "absorbiți" din fiecare porție, adică echivalentul a 30 de calorii, scrie The Telegraph.

"Mâncarea thailandeză este delicioasă, dar uneori este foarte grasă. Din cauza acestor preparate grase, Thailanda are a doua cea mai mare rată a obezității din Sud-Estul Asiei și determină o prevalență a problemelor de sănătate precum colesterolul ridicat și presiune arterială ridicată", explică inițiatorii proiectului.

Așadar, chiar dacă "Obiceiurile nesănătoase de consum sunt greu de schimbat, iar cei mai mulți thailandezo aleg în funcție de gust", farfuria "miraculoasă" ar putea fi un pas important pentru educarea populației.