Orzul verde este frecvent recomandat de terapia naturală. El este utilizat în mod curent în tratamentul a mai mult de 40 de afecţiuni, de la cancer, afecţiuni digestive, pulmonare, circulatorii şi până la boli nervoase grave.
Miraculoasele proprietăţi ale orzului au fost ignorate multă vreme. Dar, în anii 80, cercetătorii japonezi au descoperit uimitoarele proprietăţi ale orzului asupra regenerării celulare. Japonezii au aflat că mlădiţele de orz verde conţin una dintre cele mai mare concentraţii de minerale şi vitamine.
Astfel, orzul verde conţine:
- de peste 250 ori mai multă vitamina A decât lăptuca (salata verde),
- de peste 25 ori mai mult potasiu decât bananele,
- de peste 11 ori mai mult calciu decât laptele,
- de peste 7 ori mai multă vitamina C decât portocalele,
- de peste 10 ori mai multă vitamina B1 decât spanacul,
- de peste 23 ori mai multă biotină (factor din grupul vitaminelor B) decât laptele.
Sucul de orz verde vindecă afecţiunile stomacului şi ale sistemului nervos. Acţionează şi în cazul dereglărilor hormonale, mai ales îm cazul hiper şi hipotiroidiei. Luat cu regularitate, îi ajută pe adolescenţi să îşi ţină acneea în frâu.
Vă puteţi cultiva singuri orz într-o tăviţă sau ghiveci pe balcon. Dar puteţi apela şi la pudra de orz verde din magazine.
O linguriţă de pudră amestecată într-un pahar de apă plată şi consumată de trei ori pe zi poate face minuni.
