Știați că orzul este un veritabil aliment minune, nu doar o cereală bună pentru hrana animalelor?
Orzul verde este frecvent recomandat de terapia naturală. El este utilizat în mod curent în tratamentul a mai mult de 40 de afecțiuni, de la cancer, afecțiuni digestive, pulmonare, circulatorii și până la boli nervoase grave.
Miraculoasele proprietăți ale orzului au fost ignorate multă vreme. Dar, în anii 80, cercetătorii japonezi au descoperit uimitoarele proprietăți ale orzului asupra regenerării celulare. Japonezii au aflat că mlădițele de orz verde conțin una dintre cele mai mare concentrații de minerale și vitamine.
Astfel, orzul verde conține:
- de peste 250 ori mai multă vitamina A decât lăptuca (salata verde),
- de peste 25 ori mai mult potasiu decât bananele,
- de peste 11 ori mai mult calciu decât laptele,
- de peste 7 ori mai multă vitamina C decât portocalele,
- de peste 10 ori mai multă vitamina B1 decât spanacul,
- de peste 23 ori mai multă biotină (factor din grupul vitaminelor B) decât laptele.
Sucul de orz verde vindecă afecțiunile stomacului și ale sistemului nervos. Acționează și în cazul dereglărilor hormonale, mai ales îm cazul hiper și hipotiroidiei. Luat cu regularitate, îi ajută pe adolescenți să își țină acneea în frâu.
Vă puteți cultiva singuri orz într-o tăviță sau ghiveci pe balcon. Dar puteți apela și la pudra de orz verde din magazine.
O linguriță de pudră amestecată într-un pahar de apă plată și consumată de trei ori pe zi poate face minuni.