De ce nu e bine să mâncăm castraveți cu roșii
De ce nu e bine să mâncăm castraveți cu roșii
Articol scris de Scris de Realitatea.NETSalată cu roşii şi castraveţi este nelipsită de pe mesele noastre în zilele de vară. Cu toatea acestea, unii specialişti susţin că cele două legume nu ar trebui asociate la aceeaşi masă. Iată câteva motive pentru a evita combinaţia roşii-castraveţi.
1. Castraveţii sunt alimente alcaline, iar roşiile - acidifiante. Când le combinăm se formează săruri, care precipită şi nu pot fi digerate.
2. Castraveţii conţin ascorbinază - o enzima care distruge vitamina C. Este cunoscut faptul că roşiile sunt foarte bogate în vitamina C, aşa că consumând salată din aceste legume, organismul n-o va putea absorbi.
3. Castraveţii combinaţi cu roşiile formează gaze în intestin, deoarece acestea au un proces diferit de digerare.
4. Îngreunează funcţionarea normală a ficatului.
Citește și:
- 09:03 - Alimentul consumat zilnic de mulți români care ar putea crește riscul de cancer de sân. Ce au descoperit cercetătorii
- 08:35 - Top 3 obiceiuri leneșe care pot trăda o minte inteligentă. Psihologii aruncă bomba
- 08:17 - Horoscop de weekend: 13-14 iunie 2026: Energie și dorință de mișcare. Vezi zodiile norocoase!
- 07:11 - Sărbătoare 12 iunie. Un mare Sfânt, cinstit de Biserică
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
