De cele mai multe ori mandarinele ne trezesc amintiri legate de Sărbătorile de iarnă. Chiar și mirosul lor puternic ne duce cu gândul la copilărie, când erau unul dintre fructele omniprezente în lunile geroase. Surorile mai mici ale portocalelor, pe numele lor oficial Citrus Reticulata, mandarinele constituie fructele emblematice ale Chinei de Sud-Est, ocupând un loc aparte în tradițiile multor țări din Asia de Sud-Est.
Printre beneficiile minunatelor fructe amintim:
De cele mai multe ori mandarinele ne trezesc amintiri legate de Sărbătorile de iarnă. Chiar și mirosul lor puternic ne duce cu gândul la copilărie, când erau unul dintre fructele omniprezente în lunile geroase. Surorile mai mici ale portocalelor, pe numele lor oficial Citrus Reticulata, mandarinele constituie fructele emblematice ale Chinei de Sud-Est, ocupând un loc aparte în tradițiile multor țări din Asia de Sud-Est. Printre beneficiile minunatelor fructe amintim:
- Mandarinele conțin o gamă impresionantă de antioxidanți, precum carotenoizi, zeaxantină, luteină și hesperidină, ce duc o puternică luptă împotriva radicalilor liberi și ne protejează organismul de toxine. Mai mult de atât, concentrația de antioxidanți din mandarine este chiar mai mare decât cea din portocale.
- Sunt o sursă prețioasă de vitamina C, cel mai puternic antioxidant liposolubil, care ne regenerează pielea, ajută la producția de colagen și sprijină funcțiile imunitare. Vitamina C este esențială pentru organismul uman! Iar acum, că ne aflăm în sezonul rece, trebuie să încercăm să încorporăm în dietă cât mai multe alimente bogate în această vitamină, pentru a înlocui gama vastă de legume și fructele consumate vara. O sigură mandarină aduce 45% din necesarul zilnic de vitamina C.
Citește mai mult pe ziarulring.ro
