Poţi recunoaşte foarte uşor o brânză care conţine grăsimi vegetale şi care nu este deloc sănătoasă pentru tine.
Se va sfărâma atunci când o tai (acest element nu se aplică în cazul brânzeturilor tari) şi se va usca şi se va crăpa atunci când nu este lăsată în ambalaj.
Pentru a testa dacă brânza este naturală, lasă o bucată la temepratura camerei. Un produs de calitate va deveni mai moale, însă dacă observi că se usucă şi începe să apară umezeaza la suprafaţă lui, aruncă-l urgent, scrie girly.ro.
