Maioneză de post rețetă. O idee delicioasă pentru Postul Crăciunului

Maioneză de post rețetă. Dacă aveți poftă de maioneză, nutriționiștii va sfătuiesc să o preparați în casă, din ouă proaspete și ulei de măsline. Evitați ouăle de rată, fiindcă pot vehicula Salmonella. Utilizați zeamă de lămâie stoarsă pe loc, nu acid citric sau suc de lămâie industrial. Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi.

Maioneză de post rețetă. Maioneză de post din cartofi se prepară cu următoarele ingrediente:

- 2 cartofi

- suc de lămâie proaspăt stors

- o lingură de muștar

- ulei

- sare și piper după gust

Ardei umpluți de post. Rețeta simplă care te face să uiți de carne!

Maioneză de post rețetă. Mod de preparare

Curățăm cartofii și îi fierbem în apă și sare. După ce sunt gata, se scot și se lasă la răcit, apoi se fac piure. Adăugăm muștarul și o lingură de ulei, amestecând în continuu. Se completează compoziția cu muștar și ulei până la obținerea compoziției dorite. Adăugăm sare și piper după preferințe.