Advertising

Actual· 1 min citire

Cum să cureţi rapid vinetele şi ardeii copţi

21 iul. 2015, 14:43

Scris de Realitatea.NET Publicat: 21 iul. 2015, 14:43

Salata de vinete şi ardeii copţi sunt unele dintre cele mai populare feluri de mâncare ale verii. Dar, de cele mai multe ori, până la rezultatul final e cale lungă şi prepararea poate fi un chin. Vă prezentăm un truc simplu care vă va ajuta să curăţaţi rapid vinetele şi ardeii copţi.

Coace mai întâi fiecare ardei şi vânătă la flacără sau în cuptor. Pentru un gust mai bun, vă recomandăm să coaceţi vinetele pe flacără.

Apoi puneţi ardeii sau vinetele într-o pungă cu închidere ermetică și închideţi bine punga. Lăsaţi condensul să acţioneze asupra lor.

După 5-10 minute, poți scoate ardeii sau vinetele din pungă. Coaja se va curăţa acum mult mai repede.

Cum să faci cea mai bună salată de vinete. Secretul pe care nu ţi l-a spus nimeni

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

ardei vinete salata de vinete ardei copt

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

11 aug. 2026, 22:02

Cum se simte Alina Pușcău după ce a aflat că are cancer: „Începe călătoria spre Dumnezeu!”

5 aug. 2026, 14:06Prințesa Eugenie a devenit mamă pentru a treia oară. Fetița s-a născut la Lisabona

5 aug. 2026, 10:46Influencer mexican, împușcat mortal. Atacul a fost surprins în direct

31 iul. 2026, 13:41Monica Pop a suferit un accident vascular cerebral. Cum se simte medicul oftalmolog

31 iul. 2026, 10:59Artistul care a ținut post cu apă 40 de zile, operat de urgență

Sanatate

11 aug. 2026, 17:54

O vânzătoare a fost filmată în timp ce pulveriza spray împotriva insectelor pe legume. Explicația femeii a stârnit controverse

Avertismentul cercetătorilor: oceanele tot mai fierbinți pot aduce furtuni mai violente, alge toxice și riscuri pentru sănătate

11 aug. 2026, 12:57Avertismentul cercetătorilor: oceanele tot mai fierbinți pot aduce furtuni mai violente, alge toxice și riscuri pentru sănătate

11 aug. 2026, 11:39Cei doi litri de apă zilnic, între mit și realitate. Chiar avem nevoie să consumăm o asemenea cantitate?

11 aug. 2026, 08:58Analiza care evaluează producția de insulină

Sindicatul Ambulanța cere măsuri urgente după atacul din Cluj. Echipajele ar putea fi încadrate la „condiții deosebit de periculoase”

10 aug. 2026, 12:59Sindicatul Ambulanța cere măsuri urgente după atacul din Cluj. Echipajele ar putea fi încadrate la „condiții deosebit de periculoase”

Justitie

11 aug. 2026, 16:55

BMW de 60.000 de euro, furat din Belgia, descoperit la vamă. Mașina era înmatriculată în Republica Moldova

11 aug. 2026, 16:32Dosar de delapidare cu prejudiciu de 1,35 milioane de lei: o femeie de 47 de ani, sub control judiciar

11 aug. 2026, 10:31Piroman arestat în București după ce a provocat trei incendii în doar 22 de minute

Procurorul acuzat că a tras cu pistolul în timp ce era imobilizat de polițiști, pus în libertate de instanță. Cum se apără omul legii

11 aug. 2026, 09:55Procurorul acuzat că a tras cu pistolul în timp ce era imobilizat de polițiști, pus în libertate de instanță. Cum se apără omul legii

11 aug. 2026, 09:49Șefii din industria de apărare, în fața Curții de Apel. DNA cere arestarea

Mai multe știri din Actual

11 aug. 2026, 15:41Iulian Budusan

Fraudă de 1,3 milioane de lei la o agenție de turism. Administratorul a virat banii în conturile apropiaților

7 aug. 2026, 20:13Iulian Budusan

Tragedie pe DN 67: Un bărbat de 33 de ani a murit într-un accident cu un TIR, în Vâlcea

5 aug. 2026, 17:52Iulian Budusan

Apele Române amâna până joi dimineață scufundarea barjelor pe Dunăre pentru a evita riscurile. „Dacă există un minim risc, operațiunea se va anula”

4 aug. 2026, 21:49Iulian Budusan

Avertisment de la Cernavodă: Reactorul 2 mai poate funcționa doar șapte zile din cauza secetei pe Dunăre. Când ar putea fi repornită Unitatea 1

Arestat din cauza tupeului: I-a cerut bani polițistului care tocmai îl amendase

4 aug. 2026, 21:17Iulian Budusan

Cum să cureţi rapid vinetele şi ardeii copţi

Cum să faci cea mai bună salată de vinete. Secretul pe care nu ţi l-a spus nimeni

Citește și

Mai multe articole despre

Monden

Cum se simte Alina Pușcău după ce a aflat că are cancer: „Începe călătoria spre Dumnezeu!”

Sanatate

O vânzătoare a fost filmată în timp ce pulveriza spray împotriva insectelor pe legume. Explicația femeii a stârnit controverse

Justitie

BMW de 60.000 de euro, furat din Belgia, descoperit la vamă. Mașina era înmatriculată în Republica Moldova

Mai multe știri din Actual

Fraudă de 1,3 milioane de lei la o agenție de turism. Administratorul a virat banii în conturile apropiaților

Tragedie pe DN 67: Un bărbat de 33 de ani a murit într-un accident cu un TIR, în Vâlcea

Apele Române amâna până joi dimineață scufundarea barjelor pe Dunăre pentru a evita riscurile. „Dacă există un minim risc, operațiunea se va anula”

Avertisment de la Cernavodă: Reactorul 2 mai poate funcționa doar șapte zile din cauza secetei pe Dunăre. Când ar putea fi repornită Unitatea 1

Arestat din cauza tupeului: I-a cerut bani polițistului care tocmai îl amendase

Incident grav la un exercițiu militar în România: Parașutist rămas suspendat de avion după un salt ratat VIDEO

BĂTĂLIA PENTRU ENERGIE | Dunărea, deviată pentru salvarea sistemului național

România a dus în fața OSCE atacurile cu drone din ultima perioadă. Zeci de țări și-au exprimat sprijinul

ANP dezvăluie cronologia atacului informatic. Modul în care hackerii au pătruns în rețea rămâne necunoscut

Dezvăluiri INCENDIARE marca Rizea TV: Ion Bazac, în centrul unor noi acuzații publice

Jurnalista Ana Maria Păcuraru, acceptată în Asociația Corespondenților Străini de la Casa Albă

Atac cibernetic la ANCPI: bazele de date nu au fost afectate. Când ar putea fi reluate serviciile de cadastru