Aşa faci cei mai buni biscuiţi de casă. Gata în 15 minute!

Ingrediente:

125 g unt, la temperatura camerei
100 g zahăr
1 ou
200 g făină
coaja de la 2 lămâi mari
un sfert de linguriţă praf de copt
un praf de sare
3 linguri zahăr brun

Mod de preparare:

Untul se bate spumă cu zahărul folosind un mixer.

Se adaugă oul şi se amestecă până capătă o consistenţă pufoasă, aerată.

Se încorporează făina, coaja de lămâie, praful de copt şi sare, scrie feellikecooking.ro.