Cu siguranta si tu ai mancat, cel putin o data, acest aliment care are, de altfel, un pret extrem de piperat. Chiar daca la noi in tara este considerat o delicatesa, este cel mai toxic aliment din lume!
Faptul că somonul crescut în condiții artificiale ar putea fi lipsit de beneficii pentru sănătatea organismului nu mai este o noutate. Mai multe cercetări efectuate de-a lungul timpului au constatat că mușchiul somonului de crescătorie se deosebește de cel al somonului sălbatic în ceea ce privește compoziția sa nutritivă. Un ecologist norvegian a determinat că somonul crescut în condiții artificiale este și îmbibat cu otrăvuri. Ce a descoperit activistul?
Ziariștii francezi Nicolas Daniel și Louis de Barbeyrak au studiat timp de câteva luni ce presupune din interior industria pescuitului. Aceștia au făcut drumuri în Norvegia, Vietnam, Suedia și Danemarca, după care au dezvăluit adevărul pe care încearcă să îl ascundă industria pescuitului.
În zonele rurale din vestul Norvegiei, acolo unde există mai multe ferme piscicole angajate în creșterea artificială a somonului, jurnaliștii l-au întâlnit pe norvegianul Kurt Oddekalvom, activist, ecologist și fondator al Societății Norvegiene pentru Ocrotirea Naturii. Ecologistul duce o luptă înverșunată împotriva fermelor ce se ocupă de creșterea artificială a somonului, dezvăluind detalii șocante despre activitatea acestora, scrie unica.md.
"În Norvegia, situația privind cultivarea peștelui este catastrofală. La o fermă atât de mică crește un număr atât de mare de pește, 2 milioane de unități de somon. Peștele se îmbolnăvește, e vorba de aproape o pandemie: necroza pancreatică și anemia infecțioasă a somonului a capturat toată Norvegia. Însă, acest lucru este tăinuit de consumatori", spune Kurt.
Activistul are colectate probe, înregistrări video, care arată cum muncitorii de la crescătorii toarnă în apă un pesticid puternic cu efecte neurotoxice.
"Ei înșiși trebuie să poarte măști și costume de protecție, ca să nu fie afectați de substanțele chimice destinate curățării rezervoarelor de apă de paraziți. Astfel, somonul se îmbibă cu aceste produse chimice, ceea ce ar putea amenința sănătatea consumatorului. Somonul norvegian este cel mai toxic aliment din lume, și asta în condițiile în care industria pescuitului ocupă al doilea loc după venituri în Norvegia", relatează Kurth.
