Reţetă de gogoşi pufoase de post
Reţetă de gogoşi pufoase de post
um faci gogosi pufoase și gustoase Desertul clasic de pe vremea bunicilor, gogoșile reprezintă și astăzi o bună opțiune atunci când avem poftă de ceva dulce, mai cu seamă că ele pot fi umplute cu tot felul de gemuri, dulcețuri ori cremă de ciocolată. Reteta gogosi pufoase.
Igrediente RETETA GOGOSI PUFOASE:
Mod de preparare GOGOSI PUFOASE :
Drojdia se dizolvă în lapte încălzit ușor și în care se pune și zahărul. Gălbenușurile amestecă bine cu sarea, după care se adaugă romul și laptele rămas. Peste făină să pune untul înmuiat, coaja de lămâie, laptele amestecat cu gălbenușurile și drojdia înmuiată cu lapte și zahăr. Se frământă bine și se lasă cel puțin o oră la crescut.
După ce aluatul a crescut suficient, se face din el o foaie groasă de un deget, din care, cu ajutorul unei căni sau al unui pahar, se decupează gogoșile. Dacă doriți gogoși umplute, folosiți două gogoși simple pe care, înainte de a le coace, le suprapuneți, după care le lipiți bine pe margine, nu înainte de a pune între ele o linguriță plină din umplutura aleasă.
Gogosile se coc în ulei mult și fierbine. După ce se răcesc se dau cu zahăr pudră. Poate sa fie si vanilat, daca va place!
Mai multe pe voceatransilvaniei.ro.
Citește și:
- 14:58 - Chiftele crocante din amestec de legume. Rețeta rapidă și foarte gustoasă
- 13:41 - Planta care sporește concentrarea și stimulează memoria. Trebuie să o ai în ghiveci sau grădină
- 12:43 - Oamenii vor trăi mai mult. 80 de ani ar putea deveni noul 60 în viitorul apropiat. Ce spun specialiștii
- 08:50 - Cum să scapi de furnicile din bucatarie. Metode naturale care țin insectele la distanță, inclusiv căpușele
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
