Ultimele Stiri· 1 min citire

Pe ulițele din Bucovina se simte miros de cozonac și pască

Pe ulițele din Bucovina se simte miros de cozonac și pască

Pe ulițele din Bucovina se simte miros de cozonac și pască

Publicat18 apr. 2009, 03:11
Actualizat18 apr. 2009, 03:13
SursăRealitatea TV

Femeile din Bucovina sunt pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru Paște. Acestea pregătesc tradiționala pască dar și cozonaci, sarmale sau friptură de miel. Pe ulițele din zonă, mirosul îmbătător te face să intri în fiecare casă să guști din rețetele culinare cu care se întrec gospodinele.

Mirosul de pască făcută cu brânză de vaci și stafide, se resimte și în satul Voroneț din bucovina.

Tanti Coca, o gospodină din Voroneț, ne-a dat o rețetă delicoasă. După ce s-a pus prima foaie, urmează umplutura; brânză dulce de vaci cu esențe de vanilie și stafide, sunt ingredientele după care îți lasă gura apă.

După ce pasca este scoasă din cuptorul cu lemne, se ține în cămară până în seara de Înviere cand este dusă la sfințit. Aceasta este tradiția la Voroneț care este veche de sute de ani și care se păstrează cu sfințenie.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri