Pâinea neagră. Beneficii și mituri
Pâinea neagră. Beneficii și mituri
Cultivarea cerealelor pentru hrană a marcat tranziția de la stilul de viață nomad, caracterizat de vânătoare și pescuit, la cel sedentar, astfel creându-se premisele civilizației și urbanismului.
Cerealele integrale conțin proteine în cantități suficiente pentru necesitățile umane, având și carbohidrați complecși, care asigura energia de susținere asociată muncii intelectuale.
Se știe că civilizațiile de vânători și consumatori de carne nu au fost așa de renumite pentru capacitățile lor intelectuale. Este și exemplul mongolilor, care au cucerit jumătate de lume, ca apoi să fie absorbiți de civilizația rafinată a chinezilor, mari consumatori de cereale.
Află continuarea pe clicksănătate.ro
Citește și:
- 14:51 - Zodiile inflluentata de luna Plină din această perioadă, începând cu data de 1 mai. Planul profesional se va reconfigura
- 13:34 - Ce riscuri ascund micii consumați în exces și combinați cu berea. Avertisment din partea specialiștilor
- 11:48 - Alimentul iubit de români care poate deveni periculos. Semnal de alarmă de la un medic epidemiolog
- 10:41 - Soluții naturale și la îndemâna oricui pentru gândacii de bucătărie. Vei scăpa de ei în numai câteva ore
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
