Ultimele Stiri· 2 min citire

Delfinii sunt cei mai buni bucătari de sushi din oceane

Delfinii sunt cei mai buni bucătari de sushi din oceane

Delfinii sunt cei mai buni bucătari de sushi din oceane

Publicat30 ian. 2009, 20:31
Actualizat30 ian. 2009, 20:39

Delfinii sunt bucătarii-șefi ai mărilor, ocupându-se cu cea mai mare atenție de prepararea sushi-ului: se ia sepia, se scapă de cerneală și de oase și se obține cea mai bună cărniță.

O femelă de delfin din Indo-Pacific a fost observată de către cercetători în timp ce realiza o serie de pași foarte complicați în pregătirea unei sepii, pentru a o mânca mai apoi, în golful Spencer, din Australia de Sud.

Co-autorul studiului Tom Trengenza, de la Universitatea din Exeter, a declarat că acest comportament desfărșurat între anii 2003 și 2007 nu este o raritate.

"Mai mulți delfini au fost surprinși în timp ce preparau sepia în același fel", au precizat în studiu.

"Comportamentul lor este adaptat la o singură pradă și reprezintă o flexibilitate comportamentală extraordinară pentru un animal care nu este o primată", au mai spus autorii.

Echipa cercetătoare, ce a scris în revista PLoS One, a spus că a observat în mod repetat o femelă delfin care își scotea sepia dintre alge și o așeza într-o zonă cu nisip. Delfinul omora apoi sepia foarte rapid, spărgându-i osul și o ținea în jos cu botul, pentru a i se scurge cerneala toxică din corp.

Următorul pas era să ducă prada înapoi pe fundul oceanului, unde delfinul o sfărâma cu ajutorul nisipului. Rezultatul: o carne fină de cea mai bună calitate!

"Este un semn al dezvoltării creierelor lor. Este foarte inteligentă metoda lor de a se alege cu cea mai pură carne de sepie fără să tot muște din ea", a declarat Mark Norman, îngrijitorul moluștelor de la Muzeul Victoria.

Un studiu separat din 2005 a adus primele dovezi că delfinii sunt capabili să învețe din grup și să folosească instrumente, mamele învătțându-și fetele să folosească pe bot bureți de mare, pentru a se proteja când sapă prin nisip după mâncare.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri