Mâncare simplă și rapidă - Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Iată o rețetă inedită de cartofi copți.

Pentru a prepara următoarea rețetă ai nevoie de ingrediente pe care le poți procura cu ușurință: cartofi, unt, parmezan și condimente. În funcție de preferințe, peste cartofii bine rumeniți adaugă, de exemplu, smântână, ceapă verde, bacon și brânză. În acest caz, preparatul devine mai consistent. Dacă preferi simplitatea, lasă cartofii numai cu parmezan și condimente și servește-i lângă alte preparate, cum ar fi cele cu carne.

În funcție de ingredientele pe care le folosești, îi poți servi, de exemplu, ca fel principal sau pot fi o garnitură delicioasă pentru alte preparate.

Ingrediente pentru cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Cartofi
Unt
Parmezan ras
Un mix de condimente: de exemplu, poți opta pentru cel care conține sare, paprika, usturoi

Mod de preparare pentru cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Se încălzește cuptorul la 200 de grade;
Se taie cartofii pe jumătate și după aceea crestează fiecare jumătate. Crestarea e importantă pentru a pătrunde condimentele mai bine în cartofi și le conferă aroma specială;
Se topește untul.

Apoi, se pune untul topit alături de parmezan și de condimente în tava în care sunt așezați cartofii ca să fie puși la cuptor. Se folosește o spatulă de silicon pentru a amesteca bine aceste ingrediente.

Jumătățile de cartofi sunt așezate cu partea cu coajă în sus în tava în care se află amestecul de unt, parmezan și condimente. Procedând așa, cartofii dobândesc o minunată crustă.

Se lasă cartofii la copt pentru 30 de minute.

Poftă bună!

Sursa