Zilele lungi de vară merită să fie petrecute în compania băuturii tale preferate: cafeaua.
Nu mulți știu că Frappe-ul și Freddo sunt mai mult decât două băuturi pe bază de cafea cu gheață în Grecia. Ele sunt, de fapt, sunt un mod de viață!
Revenind însă la greci, se pare că obiceiul de a bea cafea cu gheață pe tot parcursul anului este un motiv care îi face destul de mândri, potrivit Greek Reporter.
Fie că vorbim despre frappéul clasic al tuturor timpurilor sau despre freddo, care a crescut în popularitate în ultimul deceniu, opțiunile pe care le ai în ceea ce privește cafeaua cu gheață sunt acum numeroase, cele două băuturi sunt vedetele din meniul oricărui pub sau oricăror cafenele care se respectă.
Află ce se ascunde, de fapt, în spatele acestor băuturi reci pe bază de cofeină!
FRAPPE
Este o băutură grecească formată din cafea cu gheață realizată din cafea instant, apă, cuburi de gheață și zahăr sau uneori chiar și înghețată. Această băutură a fost inventată în 1957 de către Dimitris Vakondios, în timpul Târgului Internațional de la Salonic. Încă de atunci, frappe-ul a devenit o băutură extrem de apreciată în Grecia și Cipru, al cărui impact s-a răspândit curând în întreaga lume.
FREDDO
Vrei o cafea rece cu mai multă personalitate? Încearcă o alternativă la fel de populară și îndrăgită pe toate continentele: freddo. Acest tip de băutură pe bază de cofeină vine în două variante: Freddo Cappuccino și Freddo Espresso.
- Freddo Cappuccino este versiunea unui cappuccino obișnuit, însă rece. De obicei, are o cantitate mică de spumă de lapte pe deasupra. Popularitatea acestei băuturi este mai accentuată în Grecia, Cipru și în unele părți din Italia.
- Freddo Espresso este versiunea cu gheață a clasicului espresso. Se realizează dintr-un shot dublu de espresso mixate cu niște cuburi de gheață. Acest tip de cafea se potrivește celor care preferă o băutură pe bază de cofeină rece și cu un gust intens.
