Pe o vreme caniculară vrei să te tratezi cu un deliciu dulce și răcoritor? Optează atunci pentru înghețata preparată în casă, care este mult mai sănotasă decât cea din comerț. Iată cum poți prepara înghețata pe băț cu banane și glazură de ciocolată!
Pe o vreme caniculară vrei să te tratezi cu un deliciu dulce și răcoritor? Optează atunci pentru înghețata preparată în casă, care este mult mai sănotasă decât cea din comerț. Iată cum poți prepara înghețata pe băț cu banane și glazură de ciocolată!
Ustensile
- 4 bețe de înghețată
- folie de aluminiu
Ingrediente
- 2 banane mari și bine coapte
- o ciocolată cu lapte
- o linguriță cu vârf de unt
- fulgi din nucă de cocos
Bananele se taie în două la jumătate. În locul unde ai tăiat vei insera bățul de înghețată obținând astfel patru bucăți de banane pe băț.
Învelește-le în folie de aluminiu și pune-le la congelator timp de două ore. Topește ciocolata și untul într-un vas pus în apă fierbinte sau în cuptorul cu microunde, după preferință. Dacă optezi pentru cuptor setează timer-ul la 30 de secunde, scoate vasul, amestecă și introdu-l pentru alte 30 de secunde. Repetă procesul, astfel încât timpul de topire să fie undeva la două, trei minute. Scufundă bananele congelate în ciocolata topită, astfel încât să fie acoperite total în ciocolată.
Mai apoi, rostogolește-le în fulgii din nucă de cocos, așază din nou bananele ornate în folie de aluminiu și pune-le la congelator, până când ciocolata îngheață și ea.
Sursă text: Eva.ro
