Metoda este atât de simplă încât pe lângă faptul că rezultatul sunt cartofi prăjiţi veritabili, aceştia sunt şi mult mai gustoşi decât cartofii prăjiţi tradiţionali.
Mai mult decât atât, cartofii prăjiţi fără ulei sunt mult mai sănătoşi decât cartofii prăjiţi în mod tradiţional şi odată ce-i vei încerca, îi vei găti doar aşa.
Însă, ca să îţi iasă cartofi prăjiţi perfecţi fără ulei, trebuie urmaţi aceşti paşi.
1: Taie cartofii pai şi imediat pune-i într-un vas cu apă rece; aşteaptă câteva minute.
2: Scoate cartofii din apă şi pune-i pe un şerveţel pentru a absorbi toată apă. Şterge cât mai bine;
3: Pune tava de copt în cuptorul încălzit şi las-o 2-3 minute;
4: Pune cartofii în cuptorul cu microunde pentru doar 3 minute.
